Ristorante trattoria Mates

Il ristorante trattoria Mates ha sede a Caltabellotta. l’antica Triocala nella cittadina costruita su un crinale roccioso. La cucina siciliana,  La cucina di questo ristorante prepara le sue pietanze rispettando le antiche ricette che negli anni, di casa in casa, ha raccolto e catalogato.

Non solo, ma le spezie e le erbette aromatiche impiegate sono quelle che crescono spontanee nel territorio circostante.  La specialità è la carne, il prezzo medio si agira intorno ai 20 euro. La trattoria Mates si trova in via Vicolo Storto a Caltabellotta.