“Vini diversi e Versi divini”, 24 aziende dei Monti Sicani a Bivona

In una cornice tutta montana Bivona, domani, ospiterà uno degli eventi più prestigiosi messi in campo dalla Condotta Slow Food Monti Sicani diretta da Pasquale Marino.

L’evento, promosso in sinergia con il circolo culturale “Leonardo Da Vinci”, si svolgerà nei locali storici del circolo sul piano San Giovanni e vedrà anche la partecipazione dell’istituto di istruzione scuola superiore Pirandello presieduto da Giovanna Bubello. Gli studenti dell’indirizzo Alberghiero si cimenteranno in un programma di alternanza scuola-lavoro insieme al corpo docente.

La serata è intitolata alla memoria di Ignazio Vacanti, bivonese. Alla kermesse, che avrà momenti di degustazione guidata, di versi poetici e di musica, prenderanno parte 24 aziende dei Monti Sicani con i loro prodotti che si distinguono per qualità, sostenibilità, tradizione e carattere innovativo. 

I colori dell’evento sono il bianco (purezza e diversità), il giallo (arsura e grano), il verde (natura ed oro verde) e il viola-fucsia (vino) con la capacità di collegare il tutto. 

Lo scopo dell’evento è di diffondere i valori del “buono, pulito e giusto” di Slow Food in un territorio ricco di tradizioni, di cultura contadina e contraddistinto da una grande voglia di innovazione e di futuro.