L'Ais e il ristorante Caico, a cena con "dolcezza"

L' Ais - Associazione Italiana Sommelier - organizza per giorno 13 marzo 2015 nella Trattoria Caico di San Leone una serata speciale. Una cena all'insegna della "dolcezza", protagonista assoluto il cioccolato Modicano Bonajuto. Ospite straordinario Pierpaolo Ruta titolare dell'antica "Dolceria Bonajuto". Sarà lui a deliziare gli ospiti con la storia e le tradizioni del cioccolato di Modica. La cena sarà accompagnata da una selezione di vini da dessert e distillati a cura dei Sommelier Ais di Agrigento.